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超市经营管理三大要素 把这些学会可就赚大了!
作者:admin 发布日期:2017-08-28

          现在开超市的人很多,一些社区周边甚至百米之内就会有几家小超市,竞争激烈程度可想而知。在如此大的市场竞争压力下,为什么有的超市能顶住压力脱颖而出而有些超市却要被淘汰出局呢?这其中又有着什么样的秘密呢?   其实想要把一家超市经营成功说难不难说简单也不简单,主要还是依靠三点:超市装修设计、超市货架陈列设计、超市经营策略制定。只要把这三点做好了一切就很简单了。下面就让攀枝花货架【乾圆货架】来给大家讲讲超市经营管理的三大要素,为你的经营提供一点帮助。

  1、商品组合合理

  商品组合意味着科学的资源配置,进多少个条码,进哪些条码很关键,不是越多越好,也不是哪个好卖就猛进哪个。 在品项组合上一定要有高毛利的产品,主要是从功能和特点上去区隔,或从使用人群中去细分,让他很自然地与高销量的产品去形成组合。不过值得注意的是,在设计高毛利产品的时候一定要非常谨慎,首先要说服自己,再把它放到超市货架上。
 
攀枝花货架案例图

  2、陈列效果突出

  在攀枝花货架超市商品的展示中,不仅仅只是摆放在超市货架上就行了,还需要有一定的陈列技巧及策略,能对顾客形成吸引力,增加商品展示的机会。   超市销售的商品中有些可以运用一些关联陈列的方式来销售,因为消费者去超市购物也并不会完全按照预期去进行,有时候是很随机的,如果我们有一定的关联陈列,他们有可能会顺便购买。

  3、促销活动科学

  促销是4P中关键的一环,我们在进行促销活动时一定要选对商品,对于价格敏感度高的东西稍微促销就有效果,而有些产品就是降得再多别人也没有感觉,因为他们没有感觉到占了便宜,相反会认为你本来就值那么多钱。   促销商品价格的制定并不是幅度越大越好,因为消费者对商品价格会有个心理预期,不管你打八折还是七折对于商品的销量来说都不会有多少区别,还白白损失了商品毛利。所以我们做促销要做价格分析,特别是对消费者心理价格区间要合理的把握。   其实经营超市重要的是经营人心,要抓住顾客的心,站在顾客的角度去思考问题,才能为我们带来更多的收益更多的营业额,才能帮助我们在众多竞争者中脱颖而出,获得长久的发展。以上就是攀枝花货架【乾圆货架】为大家整理的一些超市经营管理需要注意的问题,还想了解更多超市相关资讯、知识技能等,可以拨打热线:400-026-1168/18123312868.咨询。

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